Burgerii de curcan cu ciuperci sunt o alternativă delicioasă și sănătoasă la burgerii tradiționali. Sunt ușor de preparat și de gustat nu numai pentru copii, ci și pentru adulți. Am testat rețeta și am împărtășit experiențele noastre aici.
Pentru burgerii cu ciuperci cu curcan aveți nevoie de următoarele ingrediente: 500 g carne tocată amestecată, 1 ceapă, 1 cățel de usturoi, 1 lingură ulei de măsline, 200 g ciuperci, 1 lingură pasta de tomate, 1 lingură muștar, 1 lingură sos Worcestershire, 1 lingură patrunjel, sare si piper.
Mai întâi, ceapa și cățelul de usturoi se toacă mărunt și se prăjesc într-o tigaie cu uleiul de măsline. Apoi adăugați ciupercile și continuați să prăjiți totul împreună. Se adauga apoi carnea tocata, pasta de rosii, mustarul, sosul Worcestershire, patrunjelul, sare si piper si amesteca totul bine.
Din amestecul de carne tocată se pot forma acum chifteluțe mici de burger. Acestea pot fi apoi la grătar într-o tigaie sau pe grătar.
Burgerii de curcan cu ciuperci sunt o alternativă delicioasă și sănătoasă la burgerii tradiționali. Sunt ușor de preparat și de gustat nu numai pentru copii, ci și pentru adulți. Am testat rețeta și nu putem decât să o recomandăm.
Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.