Cum să faci Curcan Spatchcock - Instrucțiuni pas cu pas

Horoscopul Tău Pentru Mâine

Trimite -Mi Prin E -Mail Afișare Pe Site

A Ști

Curcanul spatchcock este una dintre cele mai bune opțiuni pentru a garanta carne de piept suculentă și piele crocantă. Avem un videoclip cu instrucțiuni pas cu pas pentru a vă pregăti curcanul spatchcock.

Ce este un curcan Spatchcock?

Un curcan spatchcock este un curcan care este tăiat înainte de prăjire. Acest proces se numește spatchcocking. Curcanul este tăiat în jumătate și apoi așezat pe o foaie de copt. Acest lucru scurtează timpul de prăjire și asigură că pieptul este gătit uniform.

Cum să gătești un curcan Spatchcock

Primul pas în gătirea unui curcan spatchcock este sculptarea păsării. Pentru a face acest lucru, trebuie să așezați pieptul curcanului pe o placă de tăiat. Apoi folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia de-a lungul coloanei vertebrale. Apoi tăiați pieptul păsării și îndepărtați coloana vertebrală.

Prepararea Curcanului Spatchcock este o modalitate ușoară și delicioasă de a pregăti un curcan. Cu aceste instrucțiuni pas cu pas, puteți face un curcan spatchcock de care toată lumea se va bucura. Ulei facial pentru ten gras și tratarea ADHD desigur sunt câteva dintre subiectele pe care le acoperim pe site-ul nostru.

Pasul 1: Pregătiți curcanul

Așezați curcanul pe o placă de tăiat și tăiați pieptul păsării de-a lungul coloanei vertebrale. Scoateți coloana vertebrală și tăiați pieptul păsării.

Pasul 2: Marinați curcanul

Marinați curcanul într-un amestec de ulei de măsline, suc de lămâie, usturoi, sare și piper. Lăsați curcanul la marinat cel puțin o oră.

Pasul 3: Prăjiți curcanul

Se pune curcanul pe o tava de copt si se coace la 180°C timp de aproximativ o ora. Cand curcanul este gata, lasa-l sa se odihneasca 10 minute inainte de servire.

Concluzie

Curcanul spatchcock este una dintre cele mai bune opțiuni pentru a garanta carne de piept suculentă și piele crocantă. Vă puteți pregăti cu ușurință curcanul spatchcock cu instrucțiunile noastre pas cu pas.

FAQ

• Î:Ce este un curcan Spatchcock?
  A:Un curcan spatchcock este un curcan care este tăiat înainte de prăjire. Acest proces se numește spatchcocking.
• Î:Cât timp trebuie să fie marinat curcanul?
  A:Curcanul trebuie marinat cel puțin o oră.
• Î:Cât timp trebuie copt curcanul?
  A:Curcanul trebuie copt la 180°C timp de aproximativ o oră.

Pentru mai multe informații despre gătitul unui curcan spatchcock, vizitați Molidul mănâncă și Rețeaua alimentară .