Biroul Nostru
Franziskanerstraße 22, 80330 Munich, Germany
Trimite-Ti-Ne Un E-Mail
info@ruedinoser.ch
Sunați -Ne
+49 89 726717733

De ce persoanele cu intoleranță la lactoză pot mânca anumite tipuri de brânză?

Horoscopul Tău Pentru Mâine

Cuprins


Intoleranța la lactoză este o intoleranță comună care afectează multe persoane. Deși poate fi dificil să evitați unele alimente care conțin lactoză, persoanele cu intoleranță la lactoză pot consuma anumite tipuri de brânză. În acest articol, veți afla despre diferitele tipuri de brânză pe care le pot mânca persoanele cu intoleranță la lactoză.

Brânzeturi

Ce este intoleranța la lactoză?

Intoleranța la lactoză este o intoleranță la zahărul din lapte, care se găsește în lapte și produse lactate. Persoanele cu intoleranță la lactoză nu pot mânca toate produsele lactate, deoarece corpul lor nu poate digera zahărul din lapte. Dacă mănâncă produse lactate, pot prezenta simptome precum balonare, dureri de stomac, greață și diaree.

De ce persoanele cu intoleranță la lactoză pot mânca anumite tipuri de brânză? Multe brânzeturi conțin doar cantități mici de lactoză, așa că pot fi consumate de persoanele cu intoleranță la lactoză. Acestea includ brânză tare, brânză albastră, feta și alte brânzeturi care au fost învechite de mult timp. Aceste brânzeturi conțin mai puțină lactoză decât alte brânzeturi, așa că pot fi consumate de persoanele cu intoleranță la lactoză. Pentru mai multe informații despre acest subiect, consultați cum se simt crampele menstruale și mușcătură de șarpe piercing buza .


Ce tipuri de brânză pot mânca persoanele cu intoleranță la lactoză?

Există unele tipuri de brânză pe care persoanele cu intoleranță la lactoză le pot mânca. Aceasta include:


Branza tare

Brânzeturile tari precum parmezanul, cheddarul și gouda conțin foarte puțină lactoză. Prin urmare, persoanele cu intoleranță la lactoză le pot consuma în cantități mici. Cu toate acestea, trebuie să știți că brânzeturile tari pot avea un conținut ridicat de grăsimi.

Brânză moale

Brânzeturile moi precum Brie, Camembert și Feta conțin, de asemenea, foarte puțină lactoză. Prin urmare, persoanele cu intoleranță la lactoză le pot consuma în cantități mici. Cu toate acestea, trebuie să știți că brânzeturile moi pot avea un conținut ridicat de grăsimi.


Branza albastra

Brânzeturile albastre precum Roquefort, Gorgonzola și Stilton conțin, de asemenea, foarte puțină lactoză. Prin urmare, persoanele cu intoleranță la lactoză le pot consuma în cantități mici. Cu toate acestea, trebuie să știți că brânza albastră poate avea un conținut ridicat de grăsimi.

iaurt

Iaurtul conține, de asemenea, foarte puțină lactoză. Prin urmare, persoanele cu intoleranță la lactoză îl pot consuma în cantități mici. Cu toate acestea, trebuie să știți că iaurtul poate avea un conținut ridicat de grăsimi.


Cum pot persoanele intolerante la lactoza sa manance branza?

Persoanele cu intoleranță la lactoză pot mânca brânză în cantități mici. Cu toate acestea, ar trebui să fii atent, deoarece unele brânzeturi pot avea un conținut ridicat de grăsimi. De asemenea, este important ca acestea să respecte dimensiunile recomandate ale porțiilor. Dacă prezintă simptome precum balonare, dureri de stomac, greață sau diaree, ar trebui să reducă cantitatea de brânză sau să nu mai consume brânză.

Concluzie

Intoleranța la lactoză este o intoleranță comună care afectează multe persoane. Deși poate fi dificil să evitați unele alimente care conțin lactoză, persoanele cu intoleranță la lactoză pot consuma anumite tipuri de brânză. Brânza tare, brânza moale, brânza albastră și iaurt sunt câteva brânzeturi pe care persoanele cu intoleranță la lactoză le pot mânca. Cu toate acestea, persoanele cu intoleranță la lactoză ar trebui să fie atenți și să respecte dimensiunile recomandate ale porțiilor.

FAQ

  • Pot mânca brânză ca persoană intolerantă la lactoză?Da, puteți mânca unele brânzeturi precum brânză tare, brânză moale, brânză albastră și iaurt. Cu toate acestea, ar trebui să respectați dimensiunile recomandate ale porțiilor.
  • Ce tipuri de brânză ar trebui să evit?Ar trebui să evitați toate tipurile de brânză care au un conținut ridicat de lactoză, cum ar fi cremă de brânză, brânză stratificată și cremă de brânză.
  • Pot mânca produse lactate dacă am intoleranță la lactoză?Nu, ar trebui să evitați toate produsele lactate, deoarece conțin lactoză.

Masa

Tip de brânzăConținut de lactoză
Branza tareFoarte jos
Brânză moaleFoarte jos
Branza albastraFoarte jos
iaurtFoarte jos
cremă de brânzăÎnalt
Brânză stratificatăÎnalt
cremă de brânzăÎnalt

Pentru mai multe informații despre intoleranța la lactoză și brânză, vizitați următoarele site-uri web: WebMD , Healthline și Clinica Mayo .